【推荐阅读】《红楼梦》中的生物学教学资源

来源:仪征中学 时间:2021-10-15
 

作家王蒙说:《红楼梦》似乎已经把汉语、汉字、汉文学的可能性用尽了,把我们的文化写完了。昨天听了浦安迪的书《红楼梦的原型与寓意》,作者认为,《红楼梦》用一种独特的写法打造了一个自洽的系统,把之前几千年的中国文化都装进去了。浦安迪把它叫做配对加循环,也就是古代中国阴阳加五行思想的底层逻辑。真是恍然大悟,生活中你有没有下意识里进行配对呢?原来这是几千年中国文化沉淀下来的底层逻辑。可见文化对一个人对一个民族的影响是在你不知不觉中进行的。不同的地区,不同的民族可以相差很大,所以试图让别人理解或者理解别人确实太难了,多出去走走才能理解更多,成为更多。今天无意中看到一篇文章,作者居然在读红楼梦过程中想到了生物学教学资源,真是有心人啊。

 

《红楼梦》中的生物学教学资源

秦红平、李传印

《红楼梦》是我国四大名著之一,被誉为“中国封 建社会的百科全书”。《普通高中生物学课程标准 (2017年版)》实施建议指出:生物学与人文社会科学 是相互影响、相互促进的。开发利用《红楼梦》中丰富 的生物学教学资源,充分挖掘博大精深的中华传统文 化中的生物学教学素材,使学生在掌握生物学知识的 同时提高人文素养。促进生物学科知识与人文学科知 识融合,拓展生物学知识应用和教学空间,有利于继承 和弘扬中华优秀传统文化。该书中可利用的生物学教 学资源可分为下几类:

丰富的植物资源

台湾植物学家潘富俊博士统计:《红楼梦》书中总计谈到237种植物。湖南吉首大学刘世彪教授进行了更加精细的统计:从作品描写和涉及的现实中植 物,到引用古籍中的植物和虚构或杜撰的植物,共有 244种。小说把人物性格命运与植物特性结合起来。例如,黛玉的潇湘馆不仅有出污泥而不染的荷花, 还有宁折不弯的竹子,都象征着黛玉清幽高雅的性格 特征。林黛玉前身是绛珠草,根据植物特征和林黛玉人物性格与命运,有人说是苦蔵草、灵芝、人参等等,可引导学生探究绛珠草应该是什么植物;宝玉的怡红院有“怡红快绿”的美称。不同园子不同植物配置不仅 衬托出不同的人物性格,也构成了优美环境。

饮食养生的健康教育

食物营养价值不仅与食物成分有关系,而且与季节和人体质有关系;食物不仅为人提供原料及能量,而 且科学饮食还可以达到治病防病的效果。《红楼梦》 中描述了按照一年四季人的生理变化规律,进行养生 保健:春天大地复苏,通过游园、游戏增加运动,促进 新陈代谢;夏季湿热,“小荷叶汤”用来消暑止渴;秋季 气燥,燕窝粥可以和胃润肺;冬季闭藏,牛乳蒸羊羔、鹿 肉等用于不同年龄的人进补。利用“医食同源”治疗 疾病在《红楼梦》中也有描述:第三十三回挨打后的 宝玉喝有助于活血化瘀的玫瑰露;第十三回王熙凤带 枣泥馅山药糕看望病重的秦可卿,大枣可补气血、健脾 胃,正好治疗秦可卿患的气血两亏、脾胃不和的病。贾府以食养生思想,重视谷物营养,可以纠正现代人对营 养的误区。贾母深谙养生之道,饮食喜欢清淡,少而精;喜欢在大观园中休闲散步,喜欢参与年轻人的活 动,保持愉快的心情,使贾母能够颐养天年。在涉及“合理营养与食品安全”“健康生活”内容的教学时,通过插入《红楼梦》中饮食养生的视频片段,对于学生理解和重视健康饮食有极大的促进作用。

青春期与性教育

《红楼梦》曾为禁书,其原因除影射当时朝政外, 就是对一群少男少女的男欢女爱的描写,有“淫秽”之嫌。小说详细描述了贾宝玉的青春期发育过程,起初 贾宝玉喜欢与女生相处,没有性别意识,慢慢地对异性 产生好感、爱慕,产生性欲望和性冲动。第二回中贾宝 玉说:“女儿是水作的骨肉,男人是泥作的骨肉。”有了 明确的性别意识。第五回贾宝玉走进秦可卿房间,梦 中与秦可卿有了男女之事而遗精,可用以引导学生正 确对待青春期发育过程中的生理变化和情感变化。《红楼梦》不仅有对男女情爱的描述,还有贾宝玉对秦 钟、北静王、蒋玉菌情有独钟,以及薛蟠调戏柳湘莲等 同性情爱的描写,可据此教育学生应该有正确的性取 向,但是对于不同性取向应予以尊重。在第四十四回 贾母斥责贾琏:“腥的臭的,都拉了你屋里去。”除礼 义廉耻的因素外,过度性交会影响身体健康,滥交还会传播性病,可以顺势教育学生禁止滥交,性交时使用避孕套,预防艾滋病等疾病的传播。贾宝玉和林黛玉没有结为夫妻的爱情悲剧,其实他们真的结为夫妻也不一定是喜剧,即使有所谓“木石前盟”,因为他们属于近亲婚姻。

生命美学教育

我国传统思想“天人合一”,启发人类以善感去看 待世上的一切生命,《红楼梦》中各种植物都给人以不一样的情感享受。第二十六回描写黛玉的潇湘馆“凤尾森森,龙吟细细,一片翠竹环绕”,将竹子外形与不屈不挠品质描绘得淋漓尽致;芭蕉是最早出场的植物,第一回中写到“芭蕉冉冉”便写出芭蕉叶阔大舒展之貌, 也有清韵的意味,更是“梦”的开始。对于人物美的描 述,如金陵十二钗,她们纯真、鲜活的性格特点,像出污泥的荷花,追求平等自由;贾宝玉对秦钟和众多姐妹的 喜爱更体现了对生命美的欣赏与尊重,与其他生活在功名利禄旋涡中的人(如凤姐、王夫人、袭人等)形成了鲜明的对比。《红楼梦》本身就是揭露善与恶的生命态度,选择与贾宝玉拥有同样的生命意识与态度,不断在生活的一点一滴中发现生命的美好。

对死亡的态度

中国人忌讳死亡话题,死亡教育更是难以走进学生的课堂。《红楼梦》没有回避死亡,开文即有问:“浮 生着甚苦奔忙,盛席华筵终散场。”《红楼梦》中王夫人 将患重病的晴雯逐出贾府,晴雯抑郁而死,一巴掌打得 金钏自杀;王熙凤逼死张华、贾瑞、尤二姐、金哥夫妇 等,充分反映出对生命的蔑视。对待不同人生命的态 度也截然不同。例如,金钏的死并没有引起书中人们 的同情和自责,而对于因金钏而被打的贾宝玉却痛心 疾首,不遗余力千方百计去保护安抚。对于被迫自杀 的秦可卿风光大葬,对死人的关爱胜过鲜活的生命,正是他们错误的死亡观和价值观。《红楼梦》中描写的 死亡很少寿终正寝,多数是自杀或夭亡。贾宝玉对晴 雯、秦可卿、秦钟、金钏、尤氏姐妹等挚爱死去很长时间 不能释怀,感悟到生命无常和悲凉,没有努力抗争,更 多地选择了麻木与消沉。面对当前学生中出现的自杀、意外死亡(如溺亡)事件及霸凌甚至杀人的案件, 教育学生善待自己、珍爱生命,生命是平等的,生命没 有轮回,应该尊重敬畏每个人的生命。

生命意识教育

钱穆先生认为:文心即人心,人之生命之所在。在第五回贾宝玉翻阅“金陵十二钗”的簿册当中,象征 探春的册子上两人在放风筝,表现了对自由的向往与 追求,但是认为放风筝可以放走疾病或晦气,显然是 错误的;林黛玉虽然每天锦衣玉食,却像被关在笼中鹦 鹉,面对满地落花发出对生命的追问;薛宝钗是典型圆 滑隐忍封建淑女形象,在追逐胡蝶时却表现出热情狂 野。三十五回黛玉与鹦鹉的对话,以及宝玉与燕子、鱼 说话,体现出他们对生命的博爱之心;红楼梦塑造了女 性鲜活的生命力,柔弱的林黛玉努力挣脱封建礼教的 束缚,晴雯坚持与命运的抗争,鸳鸯宁死不为人妾。这 些内容都是教育引导学生增强生命意识、尊重生命的 价值和尊严、体悟生命的意义、追求生命平等的生动素材。

——秦红平、李传印《红楼梦》中的生物学教学资源.生物学教学,2019.8

 
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