被动运输——通道蛋白与诺贝尔奖
过去,人们一度认为水分子在脂双层间穿梭自如,却难以解释某些情境下,生物膜极高或极低的透水性。
迷雾于1988年才得以揭开,美国科学家阿格雷成功将水通道蛋白分离出来,并因此获享2003年诺贝尔化学奖的一半荣誉。
而美国科学家麦金农——该奖的另一位得主——解析出了钾离子通道蛋白的立体结构。那么,什么是通道蛋白呢?
上一节我们了解到,动物细胞膜和植物细胞的原生质层都相当于一层半透膜。
相对含量梯度为扩散提供了动力。
被动运输:
1.自由扩散:氧和二氧化碳等一些小分子,很容易自由穿过细胞膜的磷脂双分子层。
我们吸入氧气,氧气一路顺浓度梯度扩散进组织细胞;细胞呼吸产生二氧化碳,二氧化碳一路顺浓度梯度扩散入肺泡。
而由于相似相溶原理,脂溶性的小分子也比较容易扩散进出细胞。
概念:
2.协助扩散:离子和一些小分子有机物,如葡萄糖、氨基酸等,不能自由地通过细胞膜,而是依赖于镶嵌在膜上的一些特殊蛋白质,这些蛋白质能协助它们顺浓度梯度进行跨膜运输。
概念:
转运蛋白有两种类型,它们对溶质的转运机制有所不同,但都具有特异性。
载体蛋白,比如钠钾泵,只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过。
举例:载客的船
载体蛋白在每次转运时,都会发生自身构象的改变。
而通道蛋白,比如钾离子通道,只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。
举例:挡板游戏:
相应的分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结合。
关于水分子的跨膜运输,它既可以是自由扩散,也可以借助细胞膜上的水通道蛋白进行协助扩散。
现今的研究表明:
被动运输共同点:
膜内外物质的浓度梯度作用:
继2003年诺奖颁布之后,丹麦一家公司创造出了水通道蛋白膜净水技术。
该技术被NASA国际空间站率先用于太空净水,成为净水领域的一匹黑马。
这正印证了诺贝尔奖章背面那句——“新的发现使生命更美好”。
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