12月26日上午,仪征市人民政府教育督导团责任督学徐道宏走进仪征中学,深入课堂,了解课堂教学情况,走进食堂,调研学校后勤保障工作。
在高二(3)班教室,徐道宏督学随机听了一节由李萍老师执教的化学课,随后与李老师进行了交流,对李老师厚实的教学基本功、灵活多样的教学方法以及活泼和谐的课堂氛围表示赞许,并就课堂设问方式、板书设计等问题进行了探讨,同时希望富有经验和智慧的老教师充分发挥传帮带作用,关心和促进青年教师迅速成长。
随后,徐督学来到食堂,认真查看《采购员管理制度》《食堂保管员管理制度》《管理人员工作职责》等相关管理制度;深入厨房,了解操作间及储藏室的卫生情况,仔细询问了学校食堂食品采购、验收、贮存、加工等工作流程;课间,随机与师生交谈,询问食堂的饭菜是否新鲜可口。徐督学对学校服务师生、零利润经营食堂的做法给予充分肯定,强调安全重于泰山,叮嘱食堂负责人要严格落实食品安全主体责任,不断提升安全管理和规范化操作水平,切实做好校园内的食品安全工作,为师生提供放心、温馨的服务,为学校教育教学工作提供有力的保障。
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